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农业企业愿做世界领先研究让我看到山西转型的希望

来源:博天堂官网 | 时间:2018-12-11

  在近日举行的“资源型经济转型的实践与探索——两院院士走近山西”活动中,美国科学院院士朱健康表示,在“山西农谷”的建设进程中,山西部分农业企业坚持创新,愿做世界领先的科学研究,让他看到了山西转型的希望。

  山西不是农业大省,但是却很有特色。在主粮的生产方面,山西虽比不上中部的一些大省,但是它有很多特色杂粮。现在很多地方不产杂粮,或产量特别少。比方说:谷子、糜子、荞麦、高粱等等,山西在这方面是领先的,在我国甚至在世界都是很有特色的。

  我的团队是做植物研究的,藜麦就是我们特别关注的植物之一。藜麦营养均衡,它的蛋白质含有人体所需要的必需的氨基酸,利于人体健康。同时,藜麦还是特别耐逆的一种植物,不怕土壤里面的盐碱,也很耐旱、耐低温,很适合在山西生长。

  山西有一些农业企业,是全国较早做商业化种植藜麦的。山西有(藜麦)种植基地,农业企业愿做世界领先研究让我看到山西转型的希望在藜麦种植方面很有基础,积累了不少经验。我在山西跟企业合作,研究藜麦的杂交育种、诱变育种,收集世界各地的藜麦品种资源,正好跟产学研相结合。

  在山西,我接触最多的就是这些做藜麦的企业。虽然企业不大,但是还在坚持创新研究,这是很不容易的。特别是在农业方面,一些比较大的公司一般也不会投入很多资金去做研发。这些小企业愿意去做一些世界领先的研究,还是挺不容易的,这一点来看山西转型还是很有希望的。

  山西虽然不是一个农业大省,但是作为“小杂粮王国”,这个优势应该充分的发挥。山西杂粮的优势应该发挥出来,向着引领全国、引领世界的方向去发展。

  比如山西的小杂粮相对比较抗旱、耐盐、耐高温,所以要针对提高它的产量,去做一些研发,提高它的品质,做高产、优质的杂粮。然后把加工业、食品营养方面的研究跟上,把市场打开,这样就可以把产业做得更大。

  现在各个地方都在引进人才,如果单纯的靠高薪水或优待遇去竞争,山西不是特别有优势。但是真正好的人才是看重事业的,所以要靠事业吸引愿意做研发的、有能力的人才来山西。

  比如要吸引跟杂粮研究有关的农业人才,山西本身就有优势。有些年轻人对藜麦感兴趣,他要发展自己的事业,他要做藜麦的育种。可能在其它地方,他就找不到像山西这样有基础的地方做研发。

  在此之上,如果当地政府能再推动、支持一下,那就会发展得更好。比如人才引进来以后,要支持他去发展事业,要为他提供一个比较开放的环境。在这方面,山西跟东部一些省份比还是有差距的。能够从政策上、思想上、观念上改变,那是最好不过了。

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